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Weißer Pfeffer ist ein Gewürz, das aus den getrockneten Früchten der Pfefferpflanze Piper nigrum hergestellt wird, ebenso wie schwarzer Pfeffer.

Ajowan ist reich an essentiellen Mineralien wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Phosphor, die für die Knochengesundheit und das allgemeine Wohlbefinden von entscheidender Bedeutung sind.