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Vogelaugen-Chili oder Thai-Chili ist eine Chilisorte der in Mexiko beheimateten Art Capsicum annuum. Sie wird in ganz Südostasien angebaut und in vielen asiatischen Küchen häufig verwendet.

Heera Koriander ganz besteht aus getrockneten Koriandersamen, die aufgrund ihres warmen, zitrischen und leicht nussigen Geschmacks häufig als Gewürz in der Küche verwendet werden. Es ist eine vielseitige Zutat, die häufig in Currys, Suppen und Gewürzmischungen verwendet wird.